保育所給食の食事摂取基準

はじめまして！！保育所で栄養士をしている者です。

来年度から、食事摂取基準が変わるということなのですが、栄養士経験が浅い私には何がどう変わるのかがよく分からずに困っています。今年度までは、前任の栄養士さんがやっていたことを参考に目標量を決めていたのですが、日本人の食事摂取基準を読むと、来年度からはカロリー表記ではなくBMIに変わると書いてありました。つまり、来年度からは目標量を決めるときにカロリーではなく、BMIで決めなければならないということでしょうか？あと、他の栄養素の基準もどのように変わるのか分かりません。

一人で給食を見ているため、相談できる相手がおらず、4月からきちんと業務が回せるのか不安で仕方ありません

経験豊富な栄養士のみなさま、どうか教えて下さい。