保育園 栄養士

回答:5件閲覧数:3702
2018/02/09 20:33:39

はじめまして!
4月より保育園の栄養士をさせて頂く事になりました。
16年専業主婦→保育園パート調理補助1年→
透析病院併設老人施設パート栄養士(献立なし)約2年
高3.高1.小4の子供あり。

45歳からの再スタート!初フルタイムです。
0ー5歳 110食程度。職員20食。
2年目管理栄養士さんがもう1人と調理の方が6名。以前、働いていた保育園と比べると
労働力には余裕がある印象です。

何とか足を引っ張らないよう、
ある程度はしっかり勉強したいと考えているのですが、お勧めの本などありましたら是非教えて頂きたいです!

宜しくお願い致します!

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

5人が回答し、1人が拍手をしています。

ランキング

148 0 0
2024/04/21