過食症の患者さんへの指導

こんにちは 。当院でダイエット外来をしていて、今度、過食の中学生の女の子に栄養指導をします。
今まで、会社員でメタボの方への指導など、成人に向けての栄養指導が多かったので、過食症という精神面でのケアが必要な患者さんへの指導は、慣れていません。
そこで、精神科の病院などで勤務されていて、栄養指導をされている方で
気をつけておられる事など教えて頂けないでしょうか？

他の栄誉指導と同じ様に、少しでも出来た事を褒めたり、○○してはだめ、みたいな言いかたをしたら良くないんだろうと思います。