ラーメンを施設に出す場合？？

こんにちは
皆さんの知恵をかして下さい。

施設の献立を立てています。利用者様よりラーメンが食べたいと言われています。
ラーメンを出されている施設では、どのようにしていますか？？
知恵をかして下さい。