食事量が少ない方への栄養補助食品について

いつも勉強させていただいております。
特養勤務の管理栄養士です。
現在、食事量の少ない方の栄養補助食品について悩んでおります。
その方は嗜好がはっきりしており、施設の食事があまり進まず、食事からのカロリー摂取が少ないので栄養補助食品(メイバランスミニ)を付けています。
しかし、そちらも飽きてしまい、変えてほしいとのことで代わりのものを探しています。
モッタリした味の物が苦手かと思い、アルギーナを試してもらったのですが美味しくないからイヤだとのことでした。
ゼリー禁なのでゼリー系はムリ、メイバランスのような甘いものもムリということで対応に困っています。
このような方でも摂取して頂けそうな栄養補助食品のオススメや、方法をご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただきたいです！