体重減少

80代の方で元々食事摂取量も少なく痩せぎみでしたが、最近さらに減り痩せてきています(アルブミン値も低い)。体重を少し増加させたいのですが、LDLが200mg/dL位あります。どのような食事がいいのか、またはどのような栄養補助食品を使うのがいいのかアドバイスがありましたら、教えて下さい。