栄養補助食品のケース記録方法

こんばんは

特養 施設栄養士の「すかちゃん」です

食事摂取量が少ない方、
疲労等で食事に時間が
かけられない方等に
当施設では
「ハーフ食＋補助食品1/3×３(毎食)」で
対応しています
（補助食品は、ブリックゼリーやエンジョイゼリーを1/3カットにしたものを１日三食提供しています）

ある方の１食の摂取量ですが…

１、ご飯を拒否で未摂取
２、おかずは全量摂取
３、味噌汁全量
４、ブリックゼリーを一口も食べない

上記のような場合
補助食品は
主食に入れていますか？
副食に入れていますか？
どちらにも入れないで
記載していますか？

皆さんの施設の食事ケース記録
記載方法をぜひ参考までに教えてください。