栄養管理計画の保存期間について。

初めまして。クリニックで管理栄養士として働いています。今回、病棟閉鎖により給食施設も閉鎖することになりました。
様々な書類の保管期間があり、マニュアルに栄養管理計画書のみ掲載されておりません。保管期間がわかる方がいらっしゃれば教えていただきたいです。