保育園 夕食の検体・検食について

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2019/05/11 00:10:58

認定こども園で栄養士をしています。
毎日ではありませんが夕食を1~2名ほど提供しています。
ご飯の上にレトルトカレーかけて提供する軽食ですが
その場合でも検食および検体が必要でしょうか?

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