経口維持加算中止後の再開

閲覧ありがとうございます。
介護老人保健施設で管理栄養士をしております。
経口維持加算を開始した利用者様で、半年ほど経ち、加算の中止を検討しています。誤嚥性肺炎の既往歴はなし、現在嚥下も問題なく、チェックシートで当てはまる項目がないくらい回復されました。
しかし、他の管理栄養士から聞いた話では、一度加算を中止した場合は、数年後などに加算をとりたい場合でもとることが出来ないと聞いたことがあります。もし再び加算ができないのであれば、このまま加算を継続すべきでしょうか？
皆様の施設ではどうされていますか？
ご回答よろしくお願い致します。