検食簿の書式について

回答:3件閲覧数:713
2020/09/21 23:50:36

介護施設で栄養士をしている者です。
職員から現在使用している検食簿の項目が分かりづらいとの声があったため新しい書式に作り替えようと思っておりますが、決まった書式というのは存在するのでしょうか?最低限必要な項目を教えて頂けるとありがたいです。

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