回答締切済
病院・クリニック > 栄養計算・献立作成

自施設の非常食献立内容と、大体のカロリーを教えてください

回答：0件閲覧数：1807

2021/08/25 15:53:37

タイトル通り、お尋ねします。
私の病院では
朝）　α米のご飯　レトルトパウチの筑前煮　フリーズドライの味噌汁　野菜ジュース
昼）　　　〃　　　　　　〃　　さば味噌煮　　　　　　〃　　　　　　果物缶
夕）　　　〃　　　　　　〃　　カレー　　　　　　　　〃　　スープ　果物缶

ご飯を1パックまるまる提供した場合、1日トータル1800kcal程度です。