皮膚潰瘍や壊死の方の栄養管理の考え方

褥瘡の患者様に対しては、エネルギーやタンパク質を多く設定し、必要であれば栄養補助食品、亜鉛やアルギニン強化食品等を追加しています。
栄養計画書も高リスクにし、モニタリングも他の患者様よりも頻度を高くしています。


患者様の中には、褥瘡患者さんとしてリストに上がって来ず、皮膚潰瘍や、壊疽されている方に関してどのように栄養管理をすれば良いのかわかりません。今のところ、エネルギーや、タンパク質も一般の患者様と同じ設定にしており
、これで良いのか？悩んでいる所です。

他の病院ではどのように栄養管理されているのか教えて頂きたいです。
初歩的な質問で申し訳ございません。
宜しくお願いします。