栄養摂取基準について

特養で勤めさせていただおります。
栄養摂取基準についてなのですが、前の管理栄養士さんから引き継ぎ、今までずっと1600kcalが施設の基準値でした。
昨年、荷重平均で1469kcalと算出されたのですが、1600kcalで特に問題がなかった事や、ずっと1600kcalで設定されてきたのもあり基準値は変更せずそのままにしていました。
実地指導がそろそろ来るとのことで見直ししていたのですが、この対応は正しかったのでしょうか？
皆さんの回答よろしくお願いします。