特養における必要エネルギーの求め方

お疲れ様です。

現在、特養入居者様の必要エネルギー量を
【現体重×30】で求めています。（80〜90歳が多く体重増加ではなく維持を目的としたいため）

時々この求め方でいいのかな？と不安になることがあります。
皆様の施設ではどのように求めていますか？