ごみ捨て時の厨房白衣について

病院勤務の管理栄養士です。

看護師さんから、「委託調理員が白衣のままごみ捨て場にいたけど不衛生じゃない？」とご指摘を受けました。ご指摘を受けて確かに不衛生だと思い、トイレに行く時と同じように白衣と帽子をとってからゴミ出しに行くように指示しようと考えています。

以前私がいた施設でも白衣のままごみ捨てに行っていたのですが、皆様の施設ではどうしているのか教えていただきたいです。