保育園 離乳食の白身魚について

保育園で栄養士をしております。
離乳食で使用する白身魚について質問です。
私が働いている園ではホキを使用しています。
ホキはあまり流通しておらず、家庭での経験が難しいです。
タイやカレイを食べれていれば白身魚全般大丈夫と考えていいのでしょうか？
勉強不足ですみません。みなさんの園ではどうされていますか？