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少人数の認可外保育園に勤めています。
少人数のため離乳食の子も1〜3人いるかどうかという状況です。
午前に炊いたお粥を冷蔵庫で保存しておいて午後に温めて提供することは問題ないのでしょうか。
やはり午後に炊いたものを提供が基本なのでしょうか。
保育園自体に勤めるのが初めてで、引継ぎの時はすでに前任の方は辞めており、色々確認することができませんでした。
教えていただけると幸いです。
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