とろみ剤の溶かし方について

大量の飲料に大量のとろみ剤を溶かす際どうされていますか?

5Lのお茶にとろみ剤を入れて溶かしているのですが、今のとろみ剤があわないのかダマになってしまいます・・・
上記のような状況でだまにならない方法や、溶かし方について教えてもらえないでしょうか＞＜
今は、大きな鍋にお茶を沸かして、とろみ剤をいれて泡だて器で混ぜています。
これでダマになってしまいます・・・

使っている商品なども一緒におしえていただけるとうれしいです＞＜！！！