来月から実習生が来るのですが今年は委託化されて初めてです。
献立作成も委託しているのですが、献立作成は委託先にお願いしたりするでしょうか?
調理などはお願いしていますが、みなさんはどうでしょうか?
献立の立て方がまったく、違うため、以前のものを教えてもいいものかと。
病棟回診や栄養管理はこちらで教えますが、参考までに
よろしくお願いします。
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