アレルギーになりやすい食材の一つにじゃが芋があると聞きました。
片栗粉はじゃが芋でんぷんですよね？
でんぷんは炭水化物で・・・
でもアレルゲンはたんぱく質が原因だから・・・
この場合片栗粉のアレルギーにじゃが芋は含まれないとしていいんでしょうか？？
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