恥を承知で伺います。
生食できるハムやかまぼこ、竹輪を刻んで和え物にする場合、刻む段階ではどの分類のまな板、包丁を使用するべきなのでしょうか？下処理の肉用魚介類用？調理済み食品用？刻んだ後に加熱処理を行うかで違いますか？
みなさんどのようにされているのでしょうか？？
5
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
ログインして
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
166
2
3
22時間前
227
3
1
2025/05/29
129
1
0
2025/05/28
221
1
2
2025/05/26
846
4
0
2025/05/22
494
2
2
2025/05/19
ランキング
166
2
3
22時間前
221
1
2
2025/05/26
227
3
1
2025/05/29
129
1
0
2025/05/28