老人の経口摂取について

有料老人ホームの入居者さんで、お粥のみしか食べなくなった方がいます。
肺炎などで食欲がなくなり、お粥以外は点滴をしています。

看護師から、お粥は食べられるのだから何かエネルギーを上げられる補助食品はないか尋ねられ、マクトンﾊﾟｳﾀﾞｰとプロテインﾊﾟｳﾀﾞｰはどうかと提案しました。
（ゼリー状のものは食べないので、お粥に混ぜれるもの限定だったので）

サンプルを渡したところ、１日あたりの使用量が提供エネルギーに満たないと言ったので、あくまで補助食品なのでと言いました。

その看護師は、高エネルギーの点滴は入れるのに何時間もかかるから、体の負担や時間の拘束を考えると点滴を普通のエネルギーのものにして、点滴を入れる時間を短くして、補助食品で栄養の確保をしたいそうです。

実際、おかゆ以外に1500kalを補助食品での確保は粉末だけでは限界があると思うのですが。。
有料老人ホームなので、経口維持加算をとってるわけではないので、経口にこだわる必要はないんです。

ですが、できないとはいえない状況です。
何か、お粥にまぜてエネルギーアップできるものが他にあったら教えて下さい
よろしくお願いします。