調味料を常備…

こんにちは。
私は特養に勤務しています。
（ユニット型）
利用者様から味が薄いという声が出ています。（塩分９ｇ）
介護員から、しょうゆ等かけてあげられるよう
調味料を常備したらどうか。という意見が出ています。
私はどちらかというと反対です。
メリット、デメリットを教えていだたけますでしょうか。