食札への病名表記について

入院患者様の食事の食札に病名を表記していると思いますが、プライバシーの問題から、病名を表記してほしくない、という申し出がありました。
皆さまの病院の食札には、病名の表記がありますか？
表記されている場合、もしこのような申し出があったら、病名表記は外すことができそうですか？
私は、医療安全上、最低限必要なものと思っており、患者様に理解を求めたいと思っているのですが。。。