4月から新規開園の保育園で栄養士を担当することになりました。
私自身、コレが始めての栄養士のお仕事なのでおやつに悩んでいます。
アレルギーの子供が居るので、アレルギー対応のおやつを
全園児に作って、みんなで食べる楽しさを覚えて欲しいのです。
それで、自分でもいくつか調べて見ましたが、
ゼリー、蒸しパン、桜餅、みたらし団子、クッキー、パウンドケーキのレシピは
何とか見つけられました。
しかし、コレだけでは完全にお菓子。
コレだけではいけないような気がします。
皆さんの園ではどのようなおやつを出してますか?
教えてください。
よろしくお願いします。
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