保育園でのアレルギー対応おやつ教えてください

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2012/03/09 21:32:37

4月から新規開園の保育園で栄養士を担当することになりました。

私自身、コレが始めての栄養士のお仕事なのでおやつに悩んでいます。

アレルギーの子供が居るので、アレルギー対応のおやつを

全園児に作って、みんなで食べる楽しさを覚えて欲しいのです。

それで、自分でもいくつか調べて見ましたが、

ゼリー、蒸しパン、桜餅、みたらし団子、クッキー、パウンドケーキのレシピは

何とか見つけられました。

しかし、コレだけでは完全にお菓子。

コレだけではいけないような気がします。



皆さんの園ではどのようなおやつを出してますか?

教えてください。

よろしくお願いします。

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