高齢者施設で働いています。
醤油差しに入れて出す醤油についてですが、先日介護側から「利用者に出す醤油は薄めては?」と言われました。
私的には、一度沸かしたとしても水で薄めるのは…?と
思っています。
みなさんどうしていますか?
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