Ｂ型肝炎の入居者様への食事提供について

皆さまお疲れ様です。特養で働いている栄養士のあかしといいます。

感染症について対応がわからないものがあったので質問させてもらいました。近々Ｂ型肝炎を患っている方が入所してくるのですが、この場合、食器はどう扱ったらよいのでしょうか？

血液感染とのことなので、食器を触ったことによって感染する可能性はかなり低いとは思いますが、食器に血液が付着することが絶対ないとは言い切れないし…対応に困っています。

よろしくお願いします。