認知（夕暮れ症候群）について

こんにちは！
利用者さんの中に夕方なると帰りたいと言い出す方がいらっしゃり、
ケアマネさんが「カルシウム不足だからそうなるんですよ！
スキムミルクとか飲み物に入れたりしてみませんか？」
と提案されました。
そのような症状がある場合、食事面で何かしているなどありますか？
ありましたら、お聞かせください。