給食で提供するお茶の種類について

いつも大変参考にさせていただいております。

１つ教えていただきたいのですが
皆様の病院では、なに茶を使用していますでしょうか？

当院では、ほうじ茶を使用しているのですが
小児科があり、小児科病棟からカフェインレスのお茶を提供して
ほしいと依頼がありました。

皆様の病院ではどのようにお茶を使用しておられるのでしょうか？

皆様のアドバイスをいただけますでしょうか？
よろしくお願いします。