病棟での管理栄養士の仕事について

いつも勉強させていただいていますツムリと申します。入院患者300名の療養病棟で直営の管理栄養士をしております。

現在、管理栄養士が3名おり1人はＮＳＴ専任。他の2名で入院患者の栄養管理を行ってきました。その他献立作成、発注、調理業務もやります。

この度、経営者から新卒の管理栄養士を3名採用するので、各病棟専門にするように指示がありました。今までは、現在いる3名で各病棟を分担し、栄養管理計画表作成・栄養ケアマネジメント・カンファレンスの参加・栄養指導をしているのですが、専門となるとどう違うのでしょうか？病棟にずっといる形になるのでしょうか？