料理が口に合わないと言われました

半分愚痴です。。
もうじき結婚することもあり、最近では彼に料理を作る機会が増えてきました。
今までは特に何も言われなかったので、おいしいと思って食べているのだと思っていたのですが、「今まで言わなかったけどさ、作る料理が口に合わない。実家の味の方がおいしいし。もっと料理勉強してよ」と言われてしまいました。
職業柄、料理には結構自信がありました。
言われたことにとてもショックを受けてしまい、プライドが傷つきました。
今まで作ったものは普通のものです。酢豚、ハンバーグ、カレー、エビチリ、肉じゃが等々。
今まで作ったものすべてが味付けが合わないんだそうです。
具体的に何が違うの？と聞いてもなんとなく違う、もっと味に深みが欲しいって言われてしまいます。
みなさん、食のプロですが、プライベートではこんな経験あるんでしょうか？