いつも勉強させていただいております。
さて、私の勤めている保育園では午後のおやつにお好み焼きを出すことがあります。
具を混ぜて焼いたものの上にソースを塗って提供しているのですが、
ソースの中にマヨネーズも入れるレシピです。
マヨネーズが入ることでアレルギー対応がかなり増えるので、ソースからマヨ抜きにできないか調理さんに提案しましたが、即却下。美味しくなくなるからとのことでした。
さてそんなことがあって少し聞いてみたいと思い質問します。皆さんの自宅や外食先などでお好み焼きを食べる時にマヨネーズは必須ですか?
ちなみに私はマヨネーズ不要派です!
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