常に人員不足

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2015/05/21 21:23:37

こんばんは。
調理員は常に人員不足なイメージです。
そして、栄養士が厨房に入って辞めたいとか…
皆さんはなぜ調理員さんはすぐ辞めてしまうと思いますか?
続けていただくために栄養士が出来ることはなんでしょう?
皆さんはなぜ栄養士を続けているのですか?

離職が離職を呼び、6人勤務が3人に。
そのうち2人は60歳以上。
30代から50代の人々は次々と新しい職場へ。
会社へは離職防止の為に求人をと言っても、求人をかけてくれず。

厨房関係者以外には簡単な仕事だと思われ過ぎではないかと思います。

忙しいけれど、残る人々と団結して仕事するのが楽しいです。

苦しいときほど達成感があります。

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