朝昼…

皆さんのところでは、ご本人の希望との理由で、例えば朝はお粥、昼夕はご飯など、変更したりはしていますか？

看護師さんから電話があったのですが、話を聞くとご本人の希望で…とのことで、食欲なくて進まないなどなら考えましたが、厨房（委託）にも確認してみると、
「誤配膳のリスクもないとは言い切れないので…」とのことで、病棟へ折り返し
「今は対応出来ません、すみません」

とお返事したのですが、何かいい方法はなかったかな…と考えてしまい…
一回のお試しなどは付箋をはって対応していただいていましたが、毎日毎日1食だけ変更…ということはなく…

その方の食札だけ主食に朝昼晩の欄をつくってわかりやすくするか…？

希望に添えなかった反省もある反面、仕方ないことかな…とも思ったりで…

こんなことも対応できないのか！とお叱り受けるかもしれませんが、皆さんのところではこういう提供、またはこうやってわかりやすくして対応してます。 などありますか？

お時間あるときにまた書き込み待っています。