栄養士4年目になりました

初めて投稿させていただきます。

私は短大卒で、栄養士で働いて4年目になります。
今の施設(特養、直営)では3年目です。

私は学生時代からずっと病院で働きたいと思っていました。
病院の採用試験を受けにいきましたが、ちょうどその年に新しく特養を立ち上げる年で、特養での採用となりました。
これもご縁だと思い、働かせていただいていますが、ほとんど厨房業務しかしないまま3年目になってしまいました。

最初は、初めての厨房業務で覚えることに必死、自分がメインで調理をしなければならないことも多く、不規則なシフト勤務など、日々をこなすことで精一杯でした。
そんな私にも少しですが余裕ができてきて、自分はこれから栄養士としてどうステップアップしていこうか、考えるようになりました。
第31回管理栄養士試験も受験しました。

今のわたしの思いは、病院で働きたい、栄養指導をしたい、いろんな症例にふれて柔軟に栄養管理できるようになりたい。
今すぐにできるようになることではないですし、今よりも何百倍も努力し、経験しなければならないのは分かっています。
しかし、今の施設にいてはいつまでも現状はかわらない！
今の施設での目標もなかなか見出だせず、毎日悩みながらお仕事しています。
管理栄養士試験に受かっていたら、病院に転職したいなと思っています。

でも私はほんとに厨房業務しかしてこなかったので、献立作成や発注業務もしたことがなく、栄養管理の方法もさっぱりです。
新卒管理栄養士よりもひどい状態だと思います。
変に実務経験があるより新卒の方が前職の癖がない分教えやすいとも言われますし、今の施設も人不足に加え、先輩栄養士の結婚もあり、こんな理由で退職させてもらえるのか、こんな時に退職を申し出て嫌な空気にならないか等、心配事はつきません。

転職のタイミングとしては、管理栄養士に合格したらすぐにでもと思っていますし、そこを逃すとズルズルいってしまいそうな気がして、、、。

なにが言いたいのか、何を答えてほしいのか、分かりにくくてすみません。
私は現状をかえたいです。
次のステップに進みたいです。

皆様、お答えいただきありがとうございます。

今はまだ試験の結果もわからないですが、過去に病院に異動した人がいるのか、自分が働きたいと思う病院(総合病院がいいなとおもっています)の求人情報など、リサーチしておこうかなと思います。

うちの特養にも管理栄養士が1人います。
その人が献立作成や発注、入居者さんの栄養管理など全てしてくださっているので、うちの施設でも栄養管理はできると思います。
今の管理栄養士さんは病院での経験も長い方なので、知識も多く、ひとりでもやれているのだと思います。
私も特養の栄養管理と病院の栄養管理が別物と考えているわけではないですが、病院の方が年齢も幅広く、様々な症例に関われると思うので、まずは若くて体力のあるうちに病院で働き、たくさん栄養管理について吸収したいと考えています。
そのなかで自分が特に高齢者の栄養管理に興味が出てくれば老人ホームで、やっぱり病院でと思えば病院で、子どもに興味が出れば保育園や小学校(栄養教諭の資格も取得済みです)で、と思っているので、最終的にどの路線に進むのかを決める通過点として、次は病院で経験を積みたいと思っています。

今の施設では、ユニットで食事のイベントをしたり、嗜好調査にも行かせていただいています。
やっぱり入居者さんとお話しするのはすごく楽しいです。
管理栄養士として入居者さんや患者さんと関わることは、決して楽しいことだけではないと思いますが、自分の言葉で栄養のことや病気のこと、健康のことを伝えていけるように、頑張りたいです。