子育て中の仕事について

いつもお世話になっております。

現在、調理員で働き、月に数回ほど、管理栄養士として行政の仕事をしております。
子供が小学生になったのを機に、働き始めたのですが、学校行事や役員活動に忙しく、まだ、子供と向き合う時間が必要だと感じております。

今後、管理栄養士で働きたいと思うと、年齢が４０歳前後になりそうなのです。
そうなると、施設や病院で雇ってくれるのかと不安に思っています。

月に数回程、栄養士としての仕事が本当に有り難く、回数も増やせる事ができるのですが、毎日ではないので、調理員を辞めてしまうと金銭面で困ってしまします。

４０歳前後まで、このままの状態で大丈夫なのでしょうか？
行政の仕事だけに絞って、経験した方が良いでしょうか？
過去に委託３年、直営２年経験した事があります。

お忙しいと思いますが、アドバイス頂けると嬉しいです。

宜しくお願い致します。