帰りに号泣、、

今年から特養で働います。
周りには老健やケアハウス等、様々な施設が隣接しています。
今まで何回か相談等させてもらっています。

今日は午前中監査があり、やらないといけないことができていなかったりが判明しました。昼食では配膳時少しバタバタしたりカンファレンスだったり行事食の打ち合わせ等と事務作業がなかなか進みませんでした。

だいたいの日が5時退社ですが、今日は施設長に6時まで残っていいかお伺いを立てました。
私の施設は残業代が出ないため施設長の立場を考えると許可できないことは理解しているつもりです。しかし、経理の方やほかの職種の方は毎日残って仕事されています。
以前黙って残った時は施設長にあまりよく思われなかったのでそれ以降はお伺いを立てるようにしています。

今日お伺いを立てた時に施設長から
なんで仕事が定時に終わらないの？今日しないといけないが終わっているのなら帰らないと残業癖がついてしまう。そしたら疲れが溜まってしまうよ。と言われました。
一見私のことを思って言ってくれている感じではあるが、じゃあほかの人はなんで無言で残って何も言われないのか私には理解できません。新卒だからなのでしょうか？
監査前日も残業は認められませんでした。
今月クリスマス会でダンスを踊ることになっているのですが、そのダンスの練習が来週から始まりそれは勤務時間外に行うので残っていいそうです。
毎週水曜日は初任者研修を受けており、受ける前に話をし、残ってもいいという話になっていたのに話が違います。
経理の方にも施設長が早く帰りなさいと言っていましたが、あっさり認められていました。


年末年始でバタバタし、1月2月の献立も現在考え、監査でできてない仕事が判明し今月中にしないといけない(これは私が悪いです)、毎週水曜日初任者研修を受け、なぜか25日午前中だけ他の施設の厨房に入り学んで下さいと上からの指示があり(法人全体は委託会社が入っています)、それに加えて12月は休みが多いため前倒しで仕事を進めなければいけません。追い詰められている状況です。
この状況の中で、なんで定時に仕事終わらないのかと言われ私だけ残業が認められず色々なことが理不尽と感じ、怒りと悔しさで帰りのバスで号泣してしまいました。

これから私はどうすればいいかわかりません。栄養主任に相談するのも考えましたが、相談できる時間が勤務中しかないため今その時間を割くこともできません。なのでこのサイトに書かせてもらっています。
キャパオーバーなりに我武者羅にやっているのですがそろそろ限界がきています。
話が色々と飛んだりし、拙い文書ですみません。 私の考えが甘い部分があるのですが
何かアドバイス等して頂けたらありがたいです。