家族の嘔吐下痢の時の対応

委託でパートの栄養士をしています。献立発注、事務仕事全般しています。

うちの委託は、家族に嘔吐や下痢をした人がいたら検便をとって陰性がでるまで出勤停止になります。

保育園の子供が2人いて、1人吐いてノロ検査は陰性がでて、出勤できたと思ったら、もう1人の子供が吐きました。診断は感染力が低いということでしたが、また検便の検査をすることになりました。

献立、発注が間に合わないと言っても、マネージャーは忙しいみたいで、自分でどうにかしなければなさそうです。

小さい子供がいて休む心配あって、それでも仕事をフォローするからと言われたので、栄養士の仕事できるかな。と思いましたが、難しいのかな？と最近思います。

小さい子供がいる栄養士さん、1人勤務の栄養士さん、こういう時はどう対応してますか？