転職、仕事内容

こんにちは。
いつもこちらで様々な意見や感想を拝見し、勉強させていただいてます。

私は転職を考えており、管理栄養士の様々な職種の求人を見て薬局管理栄養士というのを見つけ、栄養指導もあり興味が湧き転職したいと考えています。しかし調理現場でずっと働いていたので栄養指導未経験ですし、知識も独学での知識量では恥ずかしいくらい無知で管理栄養士として名乗っていいのかと不安です。薬局栄養士で働かれている方どのような現場なのか教えていただきたいです。またもう一度一から学びたいと思っていますが、どのような事を重点的に学べば良いでしょうか？栄養士会には入っていません。

よければ回答の方よろしくおねがいします。