委託給食会社か直営の病院か

現在、就活中の管理栄養士養成校3年生の者です。
管理栄養士として病院で働きたいと考えています。現場での経験を積むことが大事だと思うので、委託給食会社に就職してから病院に転職しようと思っていました。委託で経験してから病院に転職を考えたほうがいいという方もいました。しかし、病院の採用は新卒か、経験者しか募集がないという方もいらっしゃいます。
長くなってしまい、申し訳ありません。委託給食会社に就職して転職するほうがいいのか、最初から直営の病院に就職するほうがいいのか教えていただきたいです。よろしくお願いします。