お疲れ様です😊
特養で極刻み食を提供しています。
フープロにかけてもらってますが、大きい塊が混ざったままユニットに配食される事があります。
その為、ザルに通す案がありますが、多少の水分やとろみを付けてフープロ回してるので、それをザルでこすのが現実的に無理な感じです。
皆様の施設では、どのように大きさ均一にされてますか？
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
4人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
223
2
1
2026/09/11
736
4
3
2026/09/08
197
0
0
2026/08/30
779
1
1
2026/08/18
366
0
0
2026/08/17
853
4
7
2026/08/14
ランキング
736
4
3
2026/09/08
223
2
1
2026/09/11