教えてください

カロテンの出し方・・・

突然すみません；；
成分入力をしているのですが、
成分値に
α-カロテン
β-カロテン
β-カロテン当量
しか載っていないんです・・・・
カロテンが知りたいのでが・・・

調べると、αとβを足すだけでは駄目みたいですし・・・
β-カロテン当量＝カロテンとも書いてあるものがありますが、
成分表をみると計算があいません；；；

基本的な事すぎてのってないのでしょうか？？

すみません；；
長年やってきてはずかしい質問かもしれませんが、気になるのでウヤムヤにできません
知っている方おりましたら教えてください；；