保育園で、栄養士兼調理を一人で担当しています。4月から認可保育園となり、仕事量が増え毎日クタクタです。園児34名だと、調理員は一人でいいと園長がいいます、でも、保育士12名の給食も作っているので実質50名弱分だと思うのですが、それでも、一人なのでしょうか?一人だとメニューも限られていて、まんねりです。
毎日、休憩もなく8時間労働です。昼食ぬきなんてザラです。
一番の悩みは、用事がある時に休みがとれないことです。この世界では、こんな事はあたりまえなのでしょうか?
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