辞めるしかない?

こんにちは。

新卒で直営の病院に就職して３ヶ月程経ちましたが辞めようか悩んでいます。
理由はアレルギー(ニキビも)がひどくなるからです。
最初の３ヶ月は調理場で働いてその後は事務(献立作成等)の仕事をしていくという契約だったのですが、３ヶ月経ってもほとんど調理場です。そのため汗をかきすぎてアレルギー(ニキビ)が悪化し、常に顔が真っ赤にはれて痛みと痒みで休まなければならないほどの日もあります。
対策や治療はしてますが良くなったり悪くなっり…

このまま事務の仕事をできず調理場で仕事を続けていくのは困難です。
でも臨床栄養に関心があるので管理栄養士として病院で働きたいです。

転職するしかないのでしょうか?
また、あまい考えと思いますが、新人でも調理場にほとんど入ることのない病院(直営でも)はありますか?

先輩方の経験やアドバイスどんな事でもいいのでお願い致します!