利用者のエネルギー必要量について、質問！！

はじめまして。初めての投稿させてもらいます。
私は昨年春から障がい者の通所施設で栄養士をしています。前の栄養士さんの引き継ぎが全くなく、困っています。監査資料も、施設開所時かま全くかわりなく、写している状態のようでした。

そこで、皆さまにお聞きしたい、お教え頂きたいことがあります。
利用者のエネルギー必要量はどの方法で算出するのがよいのでしょうか？？(´・ω・`)
ハリスベネディクトの算出方法か、日本人の食事摂取基準の推定エネルギー必要量の算出方法か…
それ以外があればお教え頂きたいです(;o;)

学生あがりの一年目で、先輩もいなくて、なにもわからない状態です、、いろいろ教えてください(TT)よろしくお願いします(;o;)