お力貸してください！説得できるセリフを！

グループホームで働いてます。
オーナーが変わり者で、こだわりが強く
困ってます。
説得できるセリフをアドバイスください（涙）

食材にも、もちろん独特な考えがあり
全て無添加＆国産食材で手作りを求められ
動物性のモノは一切使用しないようにと
いわゆるマクロビ食を求められました。
食費の問題や献立作成も大変でした。
しかし、お肉や魚も食べたいとの
入居者さんの希望もあって
時間をかけて説得して使用できるようになりました。

次にスタッフを悩ませている問題は
電子レンジ…
え？電子レンジ？です…

『電磁波が体に良くない』と
買ってもらえません。
食事の時間がずれてしまったりで
温め直しをしてお出ししたいときも
時間をかけて蒸したり、とても手間がかかり時間をとられます。

冷凍のムース食を使用している方がいますが
ムース食も蒸してお出ししてます。
レンジなら一分です…
他にも調理の面で不便が多く困ってます。

説得しお願いしても毎回『電磁波』について
熱く語られ話になりません。
コンベクションオーブンならいいと言われましたが、そんなのいらないんです…

何かイイ言い方などアドバイスありましたら
ご意見ください（涙）
よろしくお願いします。