みなさん、こんばんわ。
学校給食で初めて茶碗蒸しに挑戦するのですが、
きれいに仕上がる作り方を教えていただきたいです。
経験のある方、ぜひ、レシピや作り方を教えてください。
機械は、業務用の蒸し器を使う予定です。
宜しくお願いします。
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