スチコンでりんご蒸しパン。

タニコーさんのスチコンでりんご蒸しパンを作りたいのですか…
上手に作れません。

りんごは煮りんごにしてホットケーキミックスでつくる蒸しパンです。
蒸しあがるとベタッとした感じでふっくら仕上がりません。

みなさんはどんな方法で作られてますか？