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離乳食食材チェック表について

回答：4件閲覧数：21222

2016/04/02 20:38:56

お疲れ様ですm(__)m
保育園の食材チェック表について、どう進めれば良いか、迷っているので質問させて頂きます。
どうか、先輩方のアドバイスを頂ければと思っております。

私の園では、食材チェック表を連絡帳に貼り、家庭で食べたものには○を記入してもらってます。
クラス担任がそれを見て、新しく食べてるものがあれば給食で控えてるチェック表に○を付けてもらってます。
0歳児クラスでなるべく食べてもらうよう伝えてますが、未摂取があれば進級後も引き続き行っていきます。
対応の仕方は、朝に出席の確認をし、提供の際は、給食とクラスでダブルチェックをしてから食べさせてます。

保育士から、手間だと言われました。
別の園では、献立を配布する際に、来月の献立で未摂取の食材が出る事と、絶対食べといてくださいと伝えて終わりだと言われました。
食べたかどうかは確認せず、食べてなかったら保護者の責任としてるそうで、そうして欲しいそうです。

それは不親切だという印象を受けました。
ただ、現場の負担を減らしたいとも思ってます。

他の施設では、どのように対応してますか？
つたない文章で恐縮ですが、読んで頂きありがとうございます。
回答よろしくお願いしますm(__)m